Vacature: assistent horecamanager
Hey, word jij onze nieuwe assistent horecamanager?🦉
Brasserie & Loungebar De Stoov & De Haardkamer | onderdeel van Kampeerdorp de Zandstuve
Brasserie & Loungebar De Stoov is het culinaire hart van Kampeerdorp De Zandstuve: warm, sfeervol en toegankelijk voor zowel campinggasten als externe bezoekers. In 2026 openen we een nieuw restaurant: De Haardkamer: een intieme, eigentijdse plek waar beleving, gastvrijheid en kwaliteit samenkomen.
Voor deze twee horecalocaties zoeken wij een assistent horecamanager die energie krijgt van gastbeleving, teamontwikkeling en het verder bouwen aan twee sterke concepten. Heb je ervaring in de horeca, hou je het overzicht op de vloer, neem je vanzelf het voortouw en lijkt het je tof om door te groeien in een leidinggevende rol? Dan is dit jouw kans.
💡Wat ga je doen:
Je combineert meewerken op de vloer met leidinggeven. Geen kantoorfunctie dus, maar midden in de actie.
- Je stuurt het team aan tijdens je dienst
- Je werkt actief mee in de bediening en ontvangst
- Je neemt de rol van teamleider over bij afwezigheid
- Je opent en sluit de brasserie
- Je bent het aanspreekpunt voor collega’s en gasten
- Je bewaakt de sfeer, service en kwaliteit
- Je helpt nieuwe collega’s op weg
- Je signaleert wat beter kan en denkt mee in oplossingen
Wie ben jij?
- Je hebt horeca-ervaring en bent toe aan een volgende stap
- Je neemt makkelijk verantwoordelijkheid
- Je houdt overzicht, ook als het druk is
- Je communiceert duidelijk en werkt graag samen
- Je bent gastgericht en denkt in oplossingen
- Je bent flexibel inzetbaar (avonden en weekenden)
- Je spreekt goed Nederlands (Duits is een plus, maar geen must).
Wat bieden wij jou?
🎁 Een top werkplek met geweldige voordelen:
- Goede arbeidsvoorwaarden en een salaris dat past bij jouw ervaring en inzet.
- 20% korting op eten, drinken en shoppen op de camping.
- Toegang tot de Stuufacademy: blijf leren en groei samen met ons!
- Een gezellig en hecht team met leuke teamuitjes.
- Een werkplek bij een van de beste 5 sterren campings van Nederland.
Solliciteer nu!
Zie jij jezelf al staan als spil op de vloer en rechterhand van de teamleider? Stuur dan je motivatie en CV naar tanja@zandstuve.nl.









